在日常生活中，无论是购房、租车，还是其他各种交易活动，我们经常会遇到需要支付定金或订金的情况。然而，许多人对定金和订金的概念模糊不清，往往在遇到交易纠纷时，对于定金和订金哪个能退、哪个不能退感到困惑不已。本文将详细探讨定金和订金的区别，以及在实际操作中如何处理这两者的相关事宜，帮助大家在实际交易中避免不必要的经济损失。

定金和订金哪个能退哪个不能退？首先，我们需要明确的是，定金在一般情况下是不能退还的，而订金则是可以退还的。定金作为法律上的概念，是指合同当事人为确保合同的履行而自愿约定的一种担保形式。它具有担保合同履行的性质，一旦定金交付，债务人履行债务的，定金一般抵作价款或者收回。但如果给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，则无权请求返还定金；相反，如果收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，则应当双倍返还定金。这便是定金罚则的基本内容。

相比之下，订金则没有如此严格的法律约束。订金在法律上并没有明确的界定，通常被视为一种预付款或履约保证。这种保证是单方的，即给付方对收受方的保证。如果收受方违约，通常只能退回原订金，而无法得到双倍返还；而如果给付方违约，收受方可能会以种种理由把订金抵作赔偿金或违约金而不予退还。但无论如何，订金并不受定金罚则的约束，因此在合同解除或未能履行时，收受订金的一方一般应返还订金。

在处理定金和订金的问题时，我们需要特别注意以下几点。首先，要仔细阅读合同条款，明确所支付的是定金还是订金。如果合同中明确标注了定金字样，并且双方约定了定金罚则，那么在发生违约情况时，就要按照定金罚则来处理。此时，如果是给付方违约，那么支付的定金将无法要回；而如果是收受方违约，则给付方有权要求双倍返还定金。相反，如果合同中标注的是订金，那么在合同解除或未能履行时，收受方应返还订金，不受定金罚则的约束。

其次，要注意保存好支付定金或订金的凭证。无论是支付定金还是订金，我们都应该要求对方开具收据或发票等凭证，以便在发生纠纷时作为证据使用。这些凭证不仅可以证明我们支付了款项，还可以帮助我们确定款项的性质是定金还是订金，从而维护我们的合法权益。

此外，在签订合同时，我们还应注意审查对方的资格和信誉。如果对方没有合法的经营资质或信誉不佳，那么即使支付了定金或订金，也可能面临无法履行合同的风险。因此，在签订合同前，我们应该对对方的资质和信誉进行充分的调查和了解，以确保交易的安全和可靠性。

除了上述注意事项外，我们还需要了解一些特殊情况下的定金和订金处理办法。例如，如果双方当事人在合同履行前协商一致解除合同，那么可以根据双方约定退还定金或订金。此外，如果签订的定金合同无效或被撤销，那么收取定金的一方也应返还定金。当然，这些特殊情况的处理办法都需要根据具体的合同条款和法律规定来确定。

定金和订金哪个能退哪个不能退的问题看似简单，但实际上却涉及到了复杂的法律规定和合同条款。因此，在实际交易中，我们应该时刻保持警惕，仔细阅读合同条款和法律规定，确保自己的合法权益不受侵害。同时，我们也要提高风险意识，对交易对方的资质和信誉进行充分的调查和了解，以避免不必要的经济损失。只有这样，我们才能在交易过程中更加从容和自信地应对各种挑战和风险。